Objectif de l’étude Adopticom :
Faire le point sur les habitudes de consommation et l’offre concurrentielle en présence pour répondre au mieux au marché local =
le bilan commercial du point de vente réalisé par l’acteur central, le client.
• A quel moment réaliser cette étude ?
Avant toute décision stratégique relative à :
- l’ouverture d’un nouveau concurrent sur la zone,
- l’agrandissement d’un point de vente existant,
- le remodeling de la surface de vente existante,
- le rachat d’un point de vente,
- la non réalisation des objectifs suite à une implantation ou un agrandissement.
• Dans quel but ?
- Positionner quantitativement les enseignes en présence (emprises des différents concurrents);
- Cerner le niveau de fidélité des consommateurs aux enseignes et leurs attentes sur une extension de l’offre commerciale ;
- Mesurer les forces et faiblesses des enseignes du site;
- Appréhender le niveau d’évolution de la consommation par rapport aux produits « tendances »;
- Mettre en évidence les spécificités de la consommation locale ;
- Identifier les lacunes du supermarché sur les thèmes « choix-prix-qualité-accueil-service »;
- Dresser la typologie des consommateurs du site en terme de variables sociologiques et de styles de vie.
• Méthodologie :
- Réunion sur le site avec les interlocuteurs concernés pour définir le contexte de l’étude et adapter la prestation au point de vente;
- Mini audit du point de vente : analyse de l’offre de chaque rayon en magasin pour structurer la trame du questionnaire;
- Mise en place d’un questionnaire long et pointu reprenant scrupuleusement l’ensemble des interrogations évoquées;
- Remise de la synthèse détaillée, avec conclusion et éventuellement préconisations de stratégies d'actions correctives;
- Présentation en magasin à l'équipe de direction.